Βεντιλατέρ με αυτόματη αναστροφή της κίνησής τους.
4 ταχύτητες + 4 ημι-στατικοί τρόποι ψησίματος.
Αυτοκαθαριζόμενος, με 4 προγράμματα πλυσίματος.
Σένσορας/ακίδα ενός σημείου.
Αποθήκευση έως 256 προγράμματα με όνομα και εικονίδιο.
Προεπιλογή επί % της υγρασίας και της αφύγρανσης.
Πατενταρισμένο σύστημα: AIR.Maxi-STEAM.Maxi-DRY.Maxi.
Φωτισμός LED.
Στοιχεία κατανάλωσης & δεδομένων HACCP.
Πιστοποιήσεις CE και NSF.
- Χωρητικότητα: 20 ταψιά GN1/1 με απόσταση 6,7cm
- Θερμοκρασία: έως 300 °C
- Ισχύς: 38,5Kw
- Τάση: 400V τριφασική
- Βάρος: 292Kg
- Διαστάσεις: 89x102x187,5cm
- Υποστηρίζεται από εξουσιοδοτημένο Service
Τιμή χωρίς Φ.Π.Α. 16.620,16 €
